Petua untuk memasak nasi yang sempurna

Terdapat pelbagai cara untuk memasak nasi. Ada yang lebih baik daripada yang lain. Semak nasihat kami untuk rasa nasi yang sedap setiap kali.

Gunakan periuk nasi yang baik

Walaupun tidak penting, periuk nasi yang baik dengan teknologi logik kabur melakukan lebih daripada sekadar merebus nasi. Ia mengukus, merebus dan teknik memasak lain untuk mencapai rasa, tekstur dan aroma yang optimum.

Gunakan periuk tetapi lakukan dengan betul

Kaedah memasak nasi yang paling biasa ialah kaedah merebus dalam periuk. Selalunya banyak nutrien hilang dalam kaedah ini tetapi jika prosesnya melibatkan pengukusan maka hasilnya boleh memuaskan

Gunakan beras yang berkualiti

Gunakan bijirin berkualiti baik yang tidak mempunyai banyak bijirin yang pecah. Jika menggunakan periuk nasi pilih fungsi yang sesuai untuk nasi yang anda masak. Do tidak menggunakan nasi yang telah dimasak.

Basuh beras anda jika perlu

Tidak semua beras perlu dicuci tetapi jika beras anda sangat berkanji, tuangkan air sejuk menggunakan ayak atau seumpamanya sehingga airnya lebih jernih.

Gunakan jumlah air yang betul

Jenis beras yang berbeza memerlukan jumlah air yang berbeza. Jumlah ini juga ditentukan oleh jumlah nasi yang anda masak. Anda boleh sama ada menggunakan garis aras mangkuk periuk nasi untuk membantu dengan ini atau cuba sendiri nisbah beras dengan air.

Biarkan berehat

Apabila selesai memasak sama ada dalam kuali atau periuk nasi, keluarkan penutupnya, kacau nasi perlahan-lahan untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan dan biarkan ia berdiri selama beberapa minit. Biarkan terus hangat dalam periuk nasi dengan penutup ditutup selepas kacau berfungsi dengan baik.

CARA MEMASAK NASI
UNTUK SEMUA JENIS NASI

lakukan langkah-langkah ini dahulu

Sukat berapa banyak beras anda mahu gunakan

1 cawan beras = 180ml

Bilas nasi dalam ayakan atau serupa dengan mengalir melalui air (untuk nasi bijirin pendek dijalankan sehingga jernih)

kemudian sama ada masak dalam periuk atau periuk nasi

1. Kaedah penyerapan (Pan)

2. Periuk Nasi

1. Kaedah penyerapan (Pan)

Letakkan 1.5 cawan air untuk setiap cawan beras disukat dan biarkan mendidih dalam periuk
Kemudian masukkan penutup, kecilkan api dan reneh selama 18-20 minit
Angkat dari api, tutup dan biarkan selama 5 minit

2. Periuk Nasi

Masukkan cawan beras yang diperlukan ke mangkuk dalam
Tambah air ke garisan paras beras yang setara. (gunakan 1 cawan beras : 1.2 cawan air jika tiada garisan paras)
Pilih NASI PUTIH or BIJIRAN PANJANG fungsi masak dan tekan 'MULA'

1. Kaedah penyerapan (Pan)

2. Periuk Nasi

1. Kaedah penyerapan (Pan)

Letakkan 2 cawan air untuk setiap cawan beras disukat dan biarkan mendidih dalam periuk
Kemudian masukkan penutup, kecilkan api dan reneh selama 30-35 minit
Angkat dari api, tutup dan biarkan selama 5-10 minit

2. Periuk Nasi

Masukkan cawan beras yang diperlukan ke mangkuk dalam
Masukkan air ke garisan aras beras perang. (gunakan 1 cawan beras : 2 cawan air jika tiada garisan paras)
Pilih BROWN fungsi memasak nasi dan tekan 'MULA'

1. Kaedah penyerapan (Pan)

2. Periuk Nasi

1. Kaedah penyerapan (Pan)

Letakkan 2 cawan air untuk setiap cawan beras ke dalam periuk bertutup
Didihkan kuat kemudian kecilkan api dan reneh selama 12-14 minit
Angkat dari api, tutup dan biarkan selama 5-10 minit

2. Periuk Nasi

Masukkan cawan beras yang diperlukan ke mangkuk dalam
Masukkan air ke garisan aras beras perang. (gunakan 1 cawan beras : 1.2 cawan air jika tiada garisan paras)
Pilih NASI PUTIH or NASI BIASA fungsi masak dan tekan 'MULA'

1. Kaedah penyerapan (Pan)

2. Periuk Nasi

1. Kaedah penyerapan (Pan)

Letakkan 1.1 cawan air untuk setiap cawan beras disukat dan biarkan mendidih dalam periuk
Kemudian masukkan penutup, kecilkan api dan reneh selama 12-15 minit
Angkat dari api, tutup dan biarkan selama 10 minit

2. Periuk Nasi

Masukkan cawan beras yang diperlukan ke mangkuk dalam
Tambah air ke garisan paras beras yang setara. (gunakan 1 cawan beras : 1.1 cawan air jika tiada garisan paras)
Pilih BIJIRAN PENDEK or NASI PUTIH fungsi masak dan tekan 'MULA'

1. Kaedah penyerapan (Pan)

2. Periuk Nasi

1. Kaedah penyerapan (Pan)

Letakkan 2 cawan air untuk setiap cawan beras disukat dan biarkan mendidih dalam periuk
Kemudian masukkan penutup, kecilkan api dan reneh selama 30-35 minit
Angkat dari api, tutup dan biarkan selama 5-10 minit

2. Periuk Nasi

Masukkan cawan beras yang diperlukan ke mangkuk dalam
Masukkan air ke garisan aras beras perang. (gunakan 1 cawan beras : 2 cawan air jika tiada garisan paras)
Pilih BROWN fungsi memasak nasi dan tekan 'MULA'
Swot up

Petua / Trik

Nasihat eksklusif dari pakar beras

Manja untuk pilihan

Lebih 140 resipi

Vegetarian, Ikan, Daging dan Pencuci mulut

Makanan yang lebih sihat

Vegetarian

Lasagna sayuran, nasi goreng, nasi jollof, kari hijau Thai...kami ada semuanya

kebaikan hati

Daging

Stroganoff, rendang daging lembu, kimbap. rogan josh dan banyak lagi

Keseronokan akuatik

ikan

Salmon teryaki, kari ikan Goan, Tenmusu, idea Sushi dll

Rawat masa

Desserts

Puding nasi, bubur penyejuk jiwa, kek keju yang sedap ..dan seterusnya

Periuk nasi sahaja

Satu Periuk

Semua dilakukan dalam periuk nasi tanpa perlu periuk

Mudah melakukannya

Makanan Ringan

Senang di pinggang dan senang dibuat

Makanan cair

Sup

Pengisi cecair pemanasan jantung. Sentiasa sihat

Sesuai dengan nasi

Kari

Suka pedas? Anda akan menyukai kari ini

Boleh dikatakan masakan terbaik?

Thai

Kari yang kaya, hidangan nasi pedas dan pencuci mulut yang lazat untuk menggoda selera

Elaborate dan sedap

Mexico

Taco, cili, burrito, hidangan nasi pedas dan banyak lagi

Kegemaran kami

India

Kari, dal dan banyak lagi yang lazat dengan pelbagai peringkat rempah ratus

Bukan Sushi sahaja

Japanese

Resipi yang tepat, halus dan dipertimbangkan

Timur Jauh menggembirakan

Cina

Makanan Cina adalah salah satu yang tertua dan paling pelbagai di dunia dengan bahan-bahan yang luar biasa

Campuran semuanya

Barat

Makanan selesa dinikmati oleh semua orang

Hidangan segar dan sihat

Itali

Piza, risotto, pasta dan banyak lagi terdiri daripada masakan ringkas tetapi lazat ini

Bahan-bahan segar bermusim

Korean

Bulgogi, bibimbap dan banyak lagi

PERTANYAAN YANG DIBERIKAN

betul-betul. Terdapat perbezaan yang besar. Ini kerana apabila anda memasak nasi dalam periuk anda cukup merebus nasi sahaja. Terdapat sangat sedikit pengukusan, pendidihan, rehat atau naik dan turun suhu. Ini bermakna bahawa nutrien, rasa dan tekstur yang terbaik tidak dikekalkan. Inilah sebabnya mengapa anda sentiasa menasihatkan untuk menggunakan periuk nasi dengan logik kabur lanjutan. Periuk nasi yang baik juga akan menjimatkan masa dan tenaga anda juga!

Pasti kita lakukan. Sila semak kami halaman bantuan atau petua dan panduan penyelesaian masalah kami tentang halaman ini.

Kami akan mengesyorkan anda membeli mangkuk basuh beras. Mereka biasanya kelihatan seperti ini:

Untuk mencuci dengan betul, anda harus menggunakan gerakan goncang dan berputar dalam gerakan yang serupa dengan mendulang emas. Lihat video ini di sini.

Ya. Kami mempunyai blog resipi di www.greedy-panda.com

Kami juga menjual buku masakan Greedy panda yang sangat berguna disediakan oleh klik di sini.

Buku masakan panda tamak oleh Yum Asia

Dapatkan jawapan kepada soalan anda

Cuba kita membantu muka surat atau berhubung

Cuba kita halaman bantuan atau berhubung

Kami bekerja hampir 24 jam, 7 hari seminggu!
Respons kami biasanya mengambil masa sehingga 6 jam