Pameran kesemua keputusan 8

Kilang beras Thai Yum Asia
Nasi Yum Asia sedang diperiksa
Kawalan kualiti nasi Yum Asia
PREMIUM DAN DIPILIH DENGAN TELITI

Mengenai Nasi Kami

Mengapa Memilih Jenama Yum Asia?

KAMI TAK PILIH NASI LAMA

Untuk setiap bijirin yang dipilih kami menguji aroma, rasa, tekstur, bentuk, ketulenan, penuaian beretika dan banyak lagi...

KADARAN YANG MURAH

Kami hanya tidak membuat bahagian kecil. Sebagai contoh, beras paling popular yang kami ada dibungkus dalam beg bantal 5kg yang boleh ditutup semula.

SEDAP DALAM KUALI - LEBIH BAIK DALAM MASAKAN NASI!

Dipilih untuk berfungsi dengan baik dalam periuk tetapi memasak dengan hebat dalam periuk nasi yang baik.

MEMATUHI SEPENUHNYA

Beras hanya dipilih jika ia mencapai gred yang betul dan memenuhi pelbagai pensijilan seperti GMP, GHP, HACCP standard antarabangsa.

HANYA PADI DAN KILANG TERBAIK SAHAJA

Di mana beras kita berasal

Thailand, Pakistan dan Vietnam

Padi kami ditanam sama ada di Roi et, di Thailand Timur Laut (Jasmine dan Riceberry), Pakistan di kaki bukit pergunungan Himalaya (beras Basmati) atau sawah padi terbaik di Vietnam (Koshihikari). Semua kawasan penanaman kami adalah asas utama untuk menanam bijirin khusus masing-masing dan terkenal di dunia.

sawah Yum Asia
Air Himalaya memberi makan padi Yum Asia
sawah Yum Asia

Bijirin Popular

Berikut adalah ringkasan nasi yang lebih biasa dimakan

Long Grain Hom Mali

Nasi Putih Jasmine

Kami nombor 1 jual nasi putih. Nasi bijirin panjang serba boleh ini sering digunakan dalam masakan Asia dengan aroma melati wangi yang tidak menyinggung, sederhana gebu tetapi tekstur pejal rasa yang indah. Varieti yang terbaik dikenali sebagai Nasi melati Hom Mali.

Hom Mali Beras melati perang

Beras Melati Perang

Dengan lebih gigitan kenyal beras perang bijirin panjang ialah a alternatif yang lebih sihat kepada nasi melati putih. Lebih pedas dan berbutir dalam rasa dan tekstur Hom Mali Varieti melati adalah yang paling sedap yang boleh anda beli.

Nasi Basmati Putih

Sebahagian besar digunakan dalam masakan Asia tengah ini bijirin yang sangat panjang (selalunya melebihi 6.5mm) adalah pelengkap nasi yang ideal untuk kari India. Mudah sahaja agak pedas sering rasa bersahaja berfungsi dengan baik dengan rempah sehingga anda tidak mahu berhenti makan.

latar belakang beras perang
nasi riceberry

Beras Beras

Seorang pendatang baru di pasar beras dan masakan ini berwarna beri mercun sebutir adalah penuh rasa, nilai pemakanan and manfaat kesihatan. Boleh dicampur dengan nasi putih biasa untuk gabungan yang unik (dan cantik).

Pulut

Juga dikenali sebagai nasi pulut ini boleh menjadi butiran pendek atau panjang. Digunakan dalam hidangan Asia yang hebat pencuci mulut seperti pulut mangga ia sedikit aromanya memang unik.

Nasi sushi

Bijirin Pendek (Nasi Sushi)

Bijirin gemuk yang lebih pendek dan gemuk iaitu biasa digunakan untuk membuat nasi sushi kerana teksturnya lebih melekit kerana jumlah yang lebih tinggi amilopektin.

Ambil perhatian bahawa nasi sushi sebenarnya bukan nasi - ia hanya cara memasak dan menyediakan nasi bijirin pendek.

Tangan Menanggalkan Mangkuk Ninja Dari Putih Sakura

Petua untuk memasak nasi yang sempurna

Terdapat pelbagai cara untuk memasak nasi. Ada yang lebih baik daripada yang lain. Semak nasihat kami untuk rasa nasi yang sedap setiap kali.

Periuk nasi-masak

Gunakan periuk nasi yang baik

Walaupun tidak penting, periuk nasi yang baik dengan teknologi logik kabur melakukan lebih daripada sekadar merebus nasi. Ia mengukus, merebus dan teknik memasak lain untuk mencapai rasa, tekstur dan aroma yang optimum.

Ikon kuali nasi

Gunakan periuk tetapi lakukan dengan betul

Kaedah memasak nasi yang paling biasa ialah kaedah merebus dalam periuk. Selalunya banyak nutrien hilang dalam kaedah ini tetapi jika prosesnya melibatkan pengukusan maka hasilnya boleh memuaskan

Mangkuk nasi

Gunakan beras yang berkualiti

Gunakan bijirin berkualiti baik yang tidak mempunyai banyak bijirin yang pecah. Jika menggunakan periuk nasi pilih fungsi yang sesuai untuk nasi yang anda masak. Do tidak menggunakan nasi yang telah dimasak.

Basuh beras

Basuh beras anda jika perlu

Tidak semua beras perlu dicuci tetapi jika beras anda sangat berkanji, tuangkan air sejuk menggunakan ayak atau seumpamanya sehingga airnya lebih jernih.

Sukatan beras

Gunakan jumlah air yang betul

Jenis beras yang berbeza memerlukan jumlah air yang berbeza. Jumlah ini juga ditentukan oleh jumlah nasi yang anda masak. Anda boleh sama ada menggunakan garis aras mangkuk periuk nasi untuk membantu dengan ini atau cuba sendiri nisbah beras dengan air.

Beras-bijirin

Biarkan berehat

Apabila selesai memasak sama ada dalam kuali atau periuk nasi, keluarkan penutupnya, kacau nasi perlahan-lahan untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan dan biarkan ia berdiri selama beberapa minit. Biarkan terus hangat dalam periuk nasi dengan penutup ditutup selepas kacau berfungsi dengan baik.